Cukier 500 g 2 szklanki Liczba porcji: Przelicz To będzie niezbędne kuchenka, garnek, słoiki Przepis na konfiturę z brzoskwiń krok po kroku Brzoskwinie sparz, przekrój na pół i usuń pestkę. Pokrój brzoskwinie na ćwiartki i włóż do garnka. Wsyp cukier i delikatnie podgrzewaj, wlej 1/2 szklanki wody.

Czas przygotowania: 40 minut Liczba porcji: 2 słoiki po 1,5 litra Kaloryczność kcal: 60 w 100 g brzoskwiń Dieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska Składniki ponad 2 kg twardszych brzoskwiń - krajowych 300 g cukru np. drobnego - około 1 i 1/4 szklanki 1 litr wody - 4 szklanki sok z 2 cytryn - do 120 ml Brzoskwinie w syropie Sposób wykonania: 1. Brzoskwinie obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Przełożyć do rondelka, smażyć, aż puszczą sok i będą miękkie. Dodać żel fix, sok z cytryny i gotować i mieszać 2-3 minuty. 2. Dodać cukier i jeszcze chwilkę gotować. Gorący dżem przełożyć do słoików, zakręcić i odwrócić do góry dnem. Smacznego!!! 5 komentarzy:

1 łyżka cukru waniliowego. Przygotowanie dżemu z brzoskwiń: 1 Umyj brzoskwinie, a następnie sparz je za pomocą gorącej wody. Potem przepłucz owoce strumieniem zimnej wody i obierz je ze skórki. Pokrój na mniejsze kawałki, jednocześnie pozbywając się pestek. 2 Przygotuj garnek z wodą, włóż do niego owoce i zacznij gotować.

Brzoskwinie w syropie warto jednak przygotować samodzielnie, kontrolując ilość dodanego cukru i dostosowując do własnych upodobań. Z naszego przepisu uzyskasz 6 litrowych słoików. Weronika Kwaśniak / 04.08.2023 14:52 fot. Adobe Stock, Denis Aglichev Nie wiesz, co zrobić z brzoskwiń, bo masz ich tak dużo? Przetwory z brzoskwiń są smaczne, zdrowe i tanie. Możesz z nich przygotować dżemy, konfitury, kompoty i nalewki. Na zimę warto mieć w spiżarce również brzoskwinie w syropie, które dodasz do ciast i deserów. 5Nm8h.